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ガスレンジ。まだ6年半しか経っていないけれど調子がたいへん悪くなっていた。修理ではなく買い替えることに。使ってる機種の後継品をwebで。型番の数字は365から380へとアップ、買値は6千円ほどダウン。

サーキュレーター。エアコンからの冷風をかき回すために。それ用に使っていた小さな扇風機を別の場所へ移動したので。卓上据置き、DCモーター、32畳適用。デザインと静かさ重視で決めた。

工房へ履いて行く靴を新しくした。1年半前に買ったクロックスもどきは底が擦り減って穴が空きそうになっていたので。ワークマンで底がラバーのサンダルを千円弱で。

カーテンレールのキャップストップ。一つ。プラスチックの劣化でぼろっとレールの端から脱落した現物を持参し、ホームセンターで似たようなものを探した。完全に同じではないけれど使えるだろうと踏んで購入。TOSO製「ネクスティ」シリーズ。百円弱だった。

普段履きの靴。New Balance 880。この番号は初。今回も373のシリーズにしたかったけれど気に入るのがなくて。これは7月の買い物。前の373は、木工などの作業用に回す。もひとつ古い作業用574はこれでお払い箱。3年ほどで順送り。

＃ 電子レンジ買い替え（サイト内）

今日、8/24（土）、沖縄県南城市にコストコがオープン。

webの記事を見ていると大騒ぎになっているようだ。春にロピアが開店した時も相当な賑わいだったけれど今回はそれ以上か。

• 3時間以上早めて午前４時半にオープン
• 前日から行列、800台の駐車場も満車
• コストコ開店で周辺は激しい渋滞
• 沖縄・南城市のNバス、大幅な遅れ
• コストコの近くにホテル計画
• コストコベアも興味津々
• コストコクーポン情報
• 24日オープンのコストコに潜入！（8/22）
• コストコ商品を小分け販売（8/21）
• 時給1500円 沖縄の雇用市場に影響も

＃ 津波警報発令の日（サイト内）

つい先日、舞茸を食べていてビールに似た香りがすることに気付いた。以前にも、何かのにおいに似ていると思ったことはあったけれどビールに思い至ることはなかった。

webで検索してみた。舞茸に独特のそのにおい成分は、どうやら、ベンゾチアゾールのようだ。その化合物について調べてみると、Wikipediaに、ビール中に存在するとある。両者に共通するにおい成分は、おそらく、これなのだろう。

ビールのその成分は何に由来するのだろう、ホップだろうか。今度また調べてみよう。

ベンゾチアゾール（1,3-benzothiazole）、CAS Reg. No. 95-16-9

＃ ベンゾチアゾール｜Wikipedia、舞茸が臭い!きのこの臭いが苦手な人にオススメの調理法やコツを紹介します!

食後にもう少し飲みたくなる時などに、柿ピーをつまみにすることが多い。誰が考案したかは知らないけれど、ぱりぱりしたあられと香ばしいピーナッツの組合せがなかなか良い。

当家では、市販の柿ピーではなく、柿の種とピーナッツを別々に買い求め、食べる時に、好みの量を振り出すことにしている。既に混ざて売られている柿ピーは、2つの比率はそちら任せだし、ピーナッツにまぶしてある塩分が多過ぎるようなので。

柿の種は、ディスカウト系のスーパーで1kg詰めを買う。7百円程。ピーナッツは、近所の豆屋さんで生を買って来る。殻から出した薄皮付き。8百gくらいで5百円ちょっと。オーブントースターで、110℃、60分ロースト。ムラが出ないように15分おきに90度ずつ回転させる。塩は振らない。

家人によると、普通の柿ピー比率は7:3なのだとか。当家の場合は果たしてどうなっているだろうか。好みの比率が実際どんなものか今度見てみよう。

＃ 祝300回、ヨーグルトづくり（サイト内）

一昨日だったか引っ越し屋さんのトラックが歩道に乗り上げて止まっていた。通りを挟んだお向かいの入居だ。何軒かある住戸はこれで揃ったのかもしれない。

6月下旬、新築の建物全体を覆っていたカバーが外され全貌が見えるようになった。その頃に街の事情通が教えてくれた。7月上旬竣工、中旬には入居が始まる。一階の店舗には前にあったお店が戻って来る。上階のアパートメントは全戸もう借り手が決まっている、と。

カバーが外された後、様々な仕上げが進んだ。一階の軒に赤瓦が載った時に、全体がどことなくあの城に似ていると思った。唐破風の大きな出窓が特長の備中松山城。が、webで写真を探し出して見比べるとまったく違う。なんとなく佇まいが似てるんだな。

鳥の鳴き声がよく聞こえる。一連の工事がすべて終了し、また静かな通りに戻った。

＃ 高原列車は行く、那覇の花火、23年10月、笊ノ目万兵衛門外へ（いずれもサイト内）